Bienvenido a nuestro blog
La cerveza
Cerveza artesanal VS
industrial.
Se le considera una cerveza
artesanal a una cerveza que
esté hecha a partir de una
receta de la autoría de un
maestro cervecero, cada
cerveza tiene su toque especial
y distinto y por lo tanto el
número de cervezas
producidas es limitado por lo
que se pone especial cuidado
en el sabor y versatilidad a
diferencia de las marcas
industriales con recetas y
procesos automatizados.
Cómo identificar un buen sake y cómo tomarlo
Hay muchas cosas a tener en
cuenta, pero espero que con en
este artículo podáis aprender,
o al menos conocer, las
clasificaciones y las
denominaciones que abarca el
mundo del sake, y así poder
escoger uno que se adapte a tu
gusto.
El ingrediente principal
para la elaboración del
sake es el arroz, pero las
variedades que se utilizan para
la elaboración del mismo no
son las mismas que se las que
se emplean habitualmente
para comer. Para ser más
concreto, las variedades de
arroz que dan lugar al sake son
mucho más finas.
Brandy de Jerez
El brandy de Jerez es la
bebida espirituosa más
emblemática española, y
Osborne, compañía de El
Puerto de Santa María, se
ha convertido en los
últimos cinco años en el
mayor productor de
brandys de alta gama.
Las mejores recetas de cocteles
Hacer buenos combinados no tiene demasiado misterio: la única máxima reside en respetar a rajatabla las proporciones, ser cuidadoso en el manejo de copas y hielos y usar destilados de cierta calidad.
